パティスリー プランシェ

長崎県西彼杵郡

「PUREクリーム」を使った自慢の一品

ひだまりロール

長崎県産「枇杷たまご」を使ったふわふわの生地で、口溶けの良いピュアクリームをたっぷりと巻いたシンプルなロールケーキ。お客様に大好評の一品です。

「PUREクリーム」を使った自慢の一品

クレーム・ブリュレ

クレーム・ブリュレは「焦がしたクリーム」という意味で、プリンよりねっとりとやわらかく濃厚なお菓子です。ピュアクリームの味わいが凝縮されています。

「PUREクリーム」の魅力

オーナーシェフ 毛利 憲和さん

修業先でずっと使用していたので、独立の際もピュアクリーム以外の他社品はまったく私の頭にありませんでした。何といっても乳味がすばらしく、とても美味しいです。年間通じて品質も安定しており、作業がとてもスムーズです。

お店紹介

1998年オープン。丘の上公園付近の静かな住宅街に佇む清楚な雰囲気のお店。落ち着いた店内にはオーナーが「シンプル&ベーシックな味を丁寧に真心こめて」をモットーに、素材にこだわって作ったスイーツがずらりと並びます。

パティスリー プランシェ
〒851-2126
長崎県西彼杵郡長与町吉無田郷859-11
TEL:095-887-2476
営業時間:10:00~20:00(火曜休)