フランス菓子 アトリエ・ウフ

宮城県仙台市

「PUREクリーム」を使った自慢の一品

サヴァラン・オ・フリュイ

ヴァニラとオレンジのシロップ、そしてオーストリア産の上品なラム酒をじゅわっとしみ込ませたブリオッシュ。これにピュアクリームをたっぷりと絞り、季節の果物を添えて<大人のケーキ>に仕上げました。当店人気の一品です。

「PUREクリーム」の魅力

オーナーシェフ 石原 みちよさん

オーム乳業のクリームは私が独立してこの店をオープンする前からの付き合いになります。
ピュアクリームはフランスのクリームに似ていて気に入っています。優しいミルク風味とすっきりした口溶けが、私の創り出すケーキになくてはならないクリームです。

お店紹介

店のコンセプトは『小さなしあわせ、美味しいご褒美』。

仙台市泉区の住宅街の中にあり、おちついた店内には「サヴァラン・オ・フリュイ」をはじめとする“ちょっと大人な”ケーキが揃っています。とくに人気は「りんごのパイ」。ご自宅用だけでなく手土産としても最適な一品です。

フランス菓子 アトリエ・ウフ
〒981-8003
宮城県仙台市泉区南光台5-9-1
TEL:022-234-8490 
営業時間:10:00~18:00(日・月曜休)