フランス菓子 Mbleu

宮崎県宮崎市
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「PUREクリーム」を使った自慢の一品

オレオチーズケーキ

¥340(税込)

土台と生地にオレオクッキーを混ぜ込んで、じっくり丁寧に焼き上げたチーズケーキです。ビターなオレオの風味と、アクセントに絞ったピュアクリームのコクと乳風味をお楽しみください。

「PUREクリーム」を使った自慢の一品

純生クリームデコレーションケーキ

¥1,944(税込)~

季節のフルーツをふんだんに使用した、当店自慢のデコレーションです。ふんわりしっとりのスポンジにピュアクリームの組み合わせは口どけも良く、コクのある味わいです。デザインはお客様のご要望に合わせ、いろんなバリエーションで仕上げることが出来ます。

「PUREクリーム」の魅力

オーナーシェフ 本多 吉人さん

修業時代に使っていて、正直他の生クリームはあまり知りませんでした。真っ白な色、のどごしがすっきりしているのにコクとうまみが深いところが魅力です。なめらかで保型性が良く使いやすいクリームです。

お店紹介

「フランス菓子Mのくに菓房」が宮崎神宮バスロータリーに移転して店名も新たに「フランス菓子Mbleu(エムブルー)」としてオープン。こだわりの材料と製法はもちろん、気持ちの良い接客が評判のお店。お客様へのコーヒーのサービスもあります。

フランス菓子 Mbleu
〒880-0053
宮崎県宮崎市神宮2丁目1-24
TEL:0985-23-2437
営業時間:10:00~20:00 ※日曜・祝日 10:00~19:00
    (火曜休、祝日の場合は翌日休)