1934年 12月 　 大牟田市および荒尾市の周辺で、牛乳の搾乳、処理販売業を行っていた故永利嘉作他13名の業者が「大牟田牛乳株式会社」を設立。 資本金12,000円 初代社長故宮崎政之助。 1942年 4月 　 2代目社長に坂田銀八就任。 1945年 3月 　 3代目社長に故永利昂二就任。 　 1950年 3月 　 資本金50万円に増額。 1951年 4月 　 低温殺菌処理による均質牛乳を広口ビンにて発売。 1956年 3月 　 資本金750万円に増額。 1958年 4月 　 学校給食用牛乳の供給を開始。 1959年 　 　 旧所在地（大牟田市一浦町4の2）に近代的な牛乳工場および事務所の新設を行う。 1962年 12月 　 資本金を1,300万円に増額。 1964年 10月 　 資本金を3,000万円に増額。 　 1965年 12月 　 社名を「オーム乳業株式会社」に変更。 をシンボルマークとし、C.Iを行う。 1966年 4月 　 不足払法が施行される。 1967年 9月 　 テトラパックマシンを導入。全国で2番目の紙容器による、学校給食用牛乳の供給を開始。 1970年 4月 　 福岡市屋形原に「福岡営業所」を設置。牛乳のBHCによる汚染が大きな社会問題となる。 1971年 10月 　 「福岡営業所」を福岡市博多区金隅に移設。これを機に生クリームの製造・販売を積極的に開始。 1972年 7月 　 資本金を4,000万円に増額。 1973年 4月 　 テトラブリック充填機（1,000ml）導入。 1974年 1月 　 資本金を6,000万円に増額。 　 10月 　 代表取締役に永利新一就任。 1976年 4月 　 IBM（S/32）コンピュータ導入。 1979年 3月 　 製造設備を最新式に大幅改造する。 生クリームのクリーンパックシステムを確立。 資本金を7,500万円に増額。 　 12月 　 創立45周年記念式典を挙行。 1980年 8月 　 CGCとの取引開始。CGC牛乳スタート。 「佐賀営業所」および「鹿児島営業所」を設置。 　 1984年 8月 　 生クリーム製造の能力アップを行う。 　 10月 　 最新鋭機ペースセッター240U（米国エクセロ社）を導入。 　 12月 　 創立50周年式典を挙行。 をシンボルマークとし、C.Iを行う。 1986年 6月 　 福岡県酪連と「福岡・オーム乳業(株)国産ナチュラルチーズ需要開発団体」を設立。 　 7月 　 テトラレックスRC-7導入。 1987年 1月 　 ウルトラフィルトレーション（UF）システム導入。 　 7月 　 ピュアパックUP-S30導入。 1988年 10月 　 オーム21世紀会（異業種交流会）発足。 1989年 4月 　 「東京営業所」設置。 　 12月 　 創立55周年。 1990年 1月 　 UFシステムを増強。 1992年 2月 　 鹿児島工場開設。 　 4月 　 開発部設置（福岡県久留米市リサーチセンター内）。 1994年 5月 　 業務改革スタート。 　 10月 　 NEC新コンピュータシステム開発スタート。 　 12月 　 創立60周年。 1995年 12月 　 関東工場開設。 　 1996年 7月 　 新コンピュータシステム（Tawros）総合運用開始。 1996年 11月 　 新本社工場建設の着工。 1997年 2月 　 ヘルシーフード事業部設置。 1998年 3月 　 新本社工場操業開始。 　 5月 　 新社屋落成記念式典を挙行。 1999年 3月 ＨＡＣＣＰを認証取得。 2000年 12月 ホームページ開設。 2001年 5月 東京営業所　事務所移転。 2002年 5月 代表取締役会長に永利新一、 代表取締役社長に永利嘉浩が就任。 8月 ＨＡＣＣＰコンピュータシステムの運用開始。 10月 自家発電システム300kw２基導入。 テトラTR-7/ESL充填機導入。 2003年 4月 福岡オフィス開設。 8月 新技術導入による新コンパウンドクリームの発売開始。 「雪・月・花」 10月 ドイツ製真空蒸発冷却装置の導入。（省エネ） 2004年 4月 スタンディングパウチ充填機を導入。 2005年 3月 ＩＳＯ１４００１を認証取得。 2007年 4月 ＩＳＯ９００１を認証取得。