菓子工房 サンク・ラ・フィーユ

広島県福山市

「PUREクリーム」を使った自慢の一品

サンク・ラ・ロール

広島県世羅高原の卵と、岡山県産の小麦粉を使った地産地消のロール生地で、ピュアクリームをたっぷり巻いています。

「PUREクリーム」の魅力

オーナーパティシエ 田渕 寛師さん

問屋さんから紹介されました。試作で使ってみたところ、ピュアクリームのミルキーで優しい乳風味と口どけの良さがとても気に入り、使い始めました。

お店紹介

四季を大切にしたお菓子作りと厳選した材料にこだわっている洋菓子店です。新鮮な素材で丁寧に作り上げたお菓子の数々が店内のショーケースを彩っています。『サンク・ラ・ロール』の他にピュアクリームを使った『デコレーションケーキ』もおすすめです。
『お客様にはNOと言わない、地域に寄り添ったお店を目指しています。』(オーナー談)

菓子工房 サンク・ラ・フィーユ
〒720-0032
広島県福山市三吉町南1-13-14
TEL:084-926-8872
営業時間:10:00~20:00(不定休)