洋菓子厨房 ボン・ジュルネ

石川県河北郡

「PUREクリーム」を使った自慢の一品

いちじくのタルトレット

¥420(税込)

地元で採れた旬のいちじくと、サラッとした口あたりのピュアクリームを使ったタルト。さっくりとした生地の食感とトロッとおいしいカスタードクリームとの絶妙なバランスが特長です。

「PUREクリーム」の魅力

オーナーシェフ 山中 宏さん

きれいで真っ白な色、サラッとした口あたりがいいですね。お客様から生クリームが好きと好評をいただいています。

お店紹介

内灘にあるおしゃれな洋菓子屋さん。店名「ボン・ジュルネ(Bonne Journee)」とはフランス語で『よい一日を』という意味。ボン・ジュルネのお菓子を食べ、幸せな気持ちでよい一日を過ごしていただきたいとの願いが込められています。店内にはイートインスペースもあり、新鮮なケーキをその場で楽しむこともできます。

洋菓子厨房 ボン・ジュルネ
〒920-0265
石川県河北郡内灘町大学2丁目204-1
TEL: 076-286-8223
営業時間: 10:30~19:00(月曜休、第1火曜休)
     ※祝祭日は営業、翌日代休