Pâtisserie Le Vert(パティスリー ル ヴェール)

鹿児島県鹿児島市

「PUREクリーム」を使った自慢の一品

ルヴェールショコラ

¥1,650(税込)

小麦粉を一切使わずカカオパウダーだけを使用し、ピュアクリームをたっぷり巻いた、まさに『Pure』なロールケーキです。透き通るほど純粋な素材の味わいを目指し、丹精込めて作っています。

「PUREクリーム」の魅力

オーナーシェフ 高谷 浩史さん

日本中のほとんどの生クリームを試してきました。乳風味やコク、後口の軽やかさ、香りの豊かさなど慎重に選んでいった中で、ピュアクリームが抜群のバランスを誇っていました。求めていたイメージの味で、一口目のパンチ力のあるコクと香りの高さ、それでいて口の中に残らない後口の爽やかさがとてもいいですね。ショーケースの中で映える鮮やかな白さも気に入っています。

お店紹介

鹿児島で2店舗を構えるロールケーキ専門店。常時20種類ほどの品揃えのお菓子は、どれも厳選素材で作られています。また、旬の果物を使ったロールケーキや従来にないスタイルの新商品、季節ごとのイベント限定ロールなど、新しいことにも積極的に挑戦しています。

Pâtisserie Le Vert(パティスリー ル ヴェール)
〒890-0037
鹿児島県鹿児島市広木3丁目14-11
TEL:099-204-0745
営業時間:10:00~20:00(火曜休)

Le Vert AMU
〒890-0053
鹿児島県鹿児島市中央町1-1 本館地下1F
TEL(店舗携帯):080-8551-4212
営業時間:10:00~21:00(定休日はアミュプラザ鹿児島に準ずる)