SWEETS & GIFT KANON

福岡県福岡市

「PUREクリーム」を使った自慢の一品

チョコシフォン

¥2,220(税込)

チョコレートとココアをふんだんに使ったふわふわのシフォンケーキを、ピュアクリームとチョコレートでデコレーションしました。素材の風味を活かすために、ピュアクリームは最良で使用しています。

「PUREクリーム」を使った自慢の一品

デコレーション

¥2,170~(税込)

当店人気のデコレーションケーキ。口どけの良いピュアクリームと、国産小麦粉を使った当店自慢の香ばしいジェノワーズとの相性が抜群です。

「PUREクリーム」の魅力

オーナーシェフ 安藤 知幸さん

生クリームを作っている工場、また酪農家さんと牛の飼料工場を見学させていただいた時、作っている人たちのこだわりがすごく伝わりました。初めてピュアクリームを口にした時のおいしさは忘れられません。国産の薄力粉を使うようになってからは、香ばしさの増したジェノワーズの味をピュアクリームが活かしてくれます。しっかりとしたミルキーさがあるのに、口どけが良くふわっとしたところが魅力です。

お店紹介

「福岡市東区の三苫、大好きな街にお店を作りました。皆様が、KANONのお菓子で心豊かになったり、人に喜んでもらったり、いろんなシーンでの良い出会いや、思いが伝わるお手伝いが出来たらとても嬉しいです」(オーナーシェフ談)。オープンから20年以上、オーナーの思いが詰まったケーキが、今日もショーケースに並びます。

SWEETS & GIFT KANON
〒811-0201
福岡県福岡市東区三苫6-14-2 レフティーヒルズ三苫1F カノン内
TEL: 092-607-3320
営業時間: 10:00~20:00