パティスリー セイ・トオイ

福岡県北九州市

「PUREクリーム」を使った自慢の一品

カタラーナ

『カタラーナ』はイタリアが発祥。凍ったままで食べる”焼きプリンアイス”風のお菓子です。たっぷりの卵と牛乳、そしてピュアクリームを使った濃厚カスタードと、表面を焦がしたカラメルの風味が口の中いっぱいに広がります。凍っている状態で好みの大きさに切り分け、スプーンが刺さるくらいの半解凍で、お召し上がり頂けます。

「PUREクリーム」を使った自慢の一品

こだわり極チーズ

試行錯誤を重ね、口溶けの良さを追求したこだわりのチーズケーキ。ゴーダとカマンベールの2種類のチーズをブレンドし、さらにピュアクリームを加えて「あともう一口!」とやみつきになる味わいを生み出しました。
ティータイムやお土産に、ぜひご利用いただきたい一品です。

「PUREクリーム」の魅力

チーフパティシエ 東井 伸介さん

お店のオープンからずっとピュアクリームを使い続けています。純白の美しさや口溶けの良さなど、お客様にも美味しいと納得していただけるケーキを作るには最高のクリームです。

お店紹介

大自然が育む新鮮な素材を大切に、そして季節ならではの旬の素材を贅沢に、ひとつひとつ心を込めて作り上げられたお菓子が店内にずらり。特にアーモンドをふんだんに使った『アーモンドスティック』は、店の人気焼き菓子№1。「バースデーの特別ケーキや引き菓子等のご注文も承っておりますので、お気軽にお申し付け下さい。」

パティスリー セイ・トオイ
〒807-1111
福岡県北九州市八幡西区船越1-4-8
TEL: 093-619-3200
営業時間: 10:00~19:00(月曜、第2火曜休)