Bistroふらいぱん

富山県富山市

「PUREクリーム」を使った自慢の一品

じゃがいもとホワイトチョコのケーキ

¥450(税込)

「じゃがいものケーキ!?」と、多くの方が驚かれます。
じゃがいもにサワークリームなどを混ぜ、ピュアクリームとホワイトチョコレートを混ぜたふわふわのムースの層でサンドしています。じゃがいもの食感も味わいつつ、クリームとホワイトチョコの香りを楽しめる、面白くておいしいケーキです。

「PUREクリーム」の魅力

オーナーシェフ 野口 利雄さん

ピュアクリームのリッチなまろやかさ、濃厚さをものすごく感じながらも、いくらでも食べられてしまうほど飽きのこないケーキに仕上がってくれるところが、このクリームの魅力だと思います。

お店紹介

オープンして36年。気軽に楽しめるランチから本格的なコース料理まで、女性同士での集まりやカップル、ファミリーにと幅広い層から親しまれています。料理からスイーツまで「本当の味を伝えたい」と手作りにこだわり、本格的な味を追い求めるオーナーの想いが感じられるお店です。

Bistroふらいぱん
〒930-0108
富山県富山市本郷2234-1
TEL: 076-434-1174
営業時間: 10:00~21:30(月曜夜、火曜休)