パティスリー ジャヴァ

静岡県富士宮市

「PUREクリーム」を使った自慢の一品

レアチーズ

1カット ¥421(税込)
15cmホール ¥3,456(税込)

当店の「レアチーズ」はクリームチーズと乳脂肪率の高いピュアクリームを使用した濃厚なお菓子です。レモンクリームの酸味とのバランスがとても良く、シンプルではありますが味わい深い仕上がりとなっています。ぜひお召し上がりください。

「PUREクリーム」を使った自慢の一品

生クリームのデコレーションケーキ

¥3,564(税込)

シンプルだからこそ素材にこだわった生クリームのデコレーションケーキ。時季には地元産のブランド苺を使います。とろける食感のスポンジ生地とミルキーなピュアクリームが相性抜群の人気商品です。

「PUREクリーム」の魅力

オーナーシェフ 佐野 栄次さん

使う前からピュアクリームの品質の良さは噂に聞いており気になっていました。地元の問屋さんが取り扱いを始めたことをきっかけにピュアクリームに切り替えましたが、期待通りでしたね。乳風味の良さ、味の良さ、色の白さと、長所はたくさんありますが、なんといっても、きめが細やかでなめらか。満足しています。

お店紹介

JR源道寺駅近くの、住宅街にあるケーキ店。シンプルながらも季節感の感じられるお菓子が並びます。お昼頃になると併設されたカフェスペースが、出来たての味をゆっくり楽しむお客様たちで賑わいます。

パティスリー ジャヴァ
〒418-0025
静岡県富士宮市前田町137-2
TEL:0544-26-2058
営業時間:9:00~19:00(月曜休)