成立於2013年,跳脫傳統居酒屋菜色,以日本獨有「「小料理」方式呈現,新鮮食材的鮮美搭配細膩工法,打破對食材的刻板印象,讓饕客們體驗食材多變性。
主廚旅法學藝8年的加乘,Brillante pâtisserie星忱甜點於2024年7月開幕,主打法式冰淇淋、法式甜點、禮盒伴手禮,以法文「閃耀著光芒」的意象,LOGO象徵台北與巴黎的時差,來到星忱彷彿一腳踏入巴黎,用甜點為生活帶來樂趣,閃閃發光!
舒服安靜的、午後歡聚的、停留小憩的欣悅。
拾米屋是在北投穀倉裡經營的甜點咖啡店
咖啡選用莊園豆以慢火自烘為特色風味厚實韻長
甜點以花蓮放牧雞蛋、友善環境農產製作
巧克力榮獲世界大賽金獎、銀獎與銅獎共7個獎項
十二年來我們努力讓美味與永續共存
即將邁入第十一年(2010開店),艾蕾蒂法式甜點以極簡清水模裝潢與極致職人精神,打造貴婦級午後享受。嚴選食材、創新口味,甜點清爽不膩,連不嗜甜者也能輕鬆愛上。提供喜餅、彌月蛋糕、洋果子與茶飲,滿足各式甜點幻想,四季皆有新驚喜。
我們是一家專注於「純粹美味」的日式甜點店,堅持選用高品質食材,以細膩工藝與溫柔手作,讓每一塊蛋糕都傳遞家的溫度。
以做出空氣感戚風為初心的職人蛋糕店
以頂級食材、純熟技法將心意包裹
簡單即繁盛,自然蘊美好
精品咖啡美學|虹吸專研|莊園精品豆、自家微量精緻淺烘焙豆
雪紡蛋糕專門|手感甜品|嚴選烘培食材新鮮現做、純真極致美味。
日式甜點店,從店內氛圍到甜點細節,都蘊含著濃厚的和風韻味。
巴蕾麵包的Palais是音譯而來,法文的意思是宮殿,我們成立於2004年,我們期許每個麵包跟蛋糕都是宮庭裡好吃的點心跟美麗的飾品。