パティスリー Araki

香川県高松市
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「PUREクリーム」を使った自慢の一品

和(なごみ)ロール

¥864(税込)

メープル風味のふんわりスポンジに、クリームは低脂肪のピュアクリームのみを使用したロールケーキです。生地がクリームの軽い食感に負けないように、しっとり口どけの良い状態に仕上げています。あっさりしていて食べやすい、当店自慢の一品です。

「PUREクリーム」の魅力

オーナーパティシエ 荒木 和夫さん

ピュアクリームは修業時代から気にいって今まで変えずに使っています。ロールケーキなどに使用しているピュアクリーム35%は低脂肪にもかかわらず安定したホイップ性と、軽さの中にコクがしっかりあり、他のクリームと差別化できるクリームです。

お店紹介

高松中央ICから車で約5分、ユニークな外観が目印の洋菓子店。『人や鳥が集う森』をコンセプトにした明るい店内には看板商品の『はねフィーユ』をはじめ、ロールケーキやデコレーションケーキ、ギフトに最適な焼き菓子など数多く取り揃えています。
オーナーの「毎日でも食べてもらいたい」という思いから、おやつ菓子にも力を入れています。

パティスリー Araki
〒761-0301
香川県高松市林町2547-5
TEL:087-867-3577
営業時間:10:00~19:00(火曜休)