ふわふわもっちりのプレーンシフォンにカスタード、ピュアクリーム、季節のフルーツをたっぷりサンドしています。コクのあるクリームとフルーツは口どけの良いシフォンケーキとの相性抜群です。
オーナー 岩永 佳苗さん
問屋さんからの紹介でピュアクリームを使い始めました。ピュアクリームは白く風味が良い、そしてコクがあるところが気に入っています。同じ九州産の生クリームというのは嬉しいです。安心して使用しています。